海南日报牙叉1月21日电（记者 卢月佳 通讯员 陆和）1月17日，海垦茶业集团白沙茶业公司二队茶叶生产区的茶农李耀金夫妇和李大基夫妇吃完午饭后来到各自承包的茶园，采摘春茶。
“今年雨水充沛，茶园的管理也到位，茶叶产量比去年高多了。”李大基说，自去年12月1日春茶开采以来，不少茶农凌晨就戴上头灯，挎着背篓到茶园采茶了，采到上午10时30分，午饭后又接着采茶到下午5时许，“不这么卖力根本采不完”。
与夏秋茶相比，春茶在品质、价格上都略胜一筹。近年来，“白沙牌”春茶供不应求，成了消费者眼中的“香饽饽”。但是，几年前，茶农采摘春茶的积极性其实并不高。
“之前我们收购春茶的价格低，春茶产量又少，茶农去外面打零工，一天可以赚100元至200元，比采春茶收入高。”白沙茶业公司总经理袁清南接受记者采访时表示，以前茶农不太重视茶园的管理，这也影响了春茶的产量和质量。春茶价格提高后，公司集中精力生产加工精品茶，经营效益提升。
为了充分调动茶农采春茶的积极性，2017年，白沙茶业公司调整春茶茶青收购价格，将春茶茶青价格从7元/公斤提高至15元/公斤(仅限一级茶和二级茶)。收购时间从每年春茶开采当天(一般在冬季)一直持续到次年的4月20日左右，历时约5个月。
“收购价翻了一番，刚开始我们有点难以置信，不确定公司是否会兑现承诺，大家获得实实在在的收益后，种茶的积极性也提高了。”李耀金说。
“春茶茶青收购价提高了，我们更要确保茶青的质量，用心种出好茶，若是茶青被评为三级茶，就只能卖到5元/公斤。”李大基的妻子杨小平说。
茶农腰包鼓了，企业效益上去了，形成了良性循环。据了解，去年12月第一轮春茶(12月1日至12月15日)采完，白沙茶业公司收购了约15万公斤春茶茶青，一共支付200多万元给茶农。